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Leiter Produzentenentwicklung und Milchbeschaffung 100% (m/w/d)

FoodTechScout AG
Zürich
NEU
  • 27.04.2026
  • 100%

FoodTechScout AG ist eine spezialisierte Personalberatung für die Lebensmittel- und FoodTech-Industrie mit Sitz in Olten (Schweiz). Wir unterstützen Unternehmen in der gesamten DACH-Region bei der Besetzung von Fach- und Führungspositionen entlang der kompletten Wertschöpfungskette – vom Maschinen- und Anlagenbau bis zur Lebensmittelproduktion.

Unser Ansatz „Recruitment driven by FoodTech Experts“ steht für gezielte Direktansprache, modernes Active Sourcing sowie nachhaltige Vermittlungen mit Fokus auf Cultural Fit und langfristigen Unternehmenserfolg.

Leistungen

  • Executive Search & Personalberatung
  • Besetzung von Fach- und Führungspositionen in der FoodTech- und Lebensmittelindustrie
  • Interim-Lösungen
  • Flexible Interim- und Temporärlösungen zur Überbrückung von personellen Engpässen oder für projektbasierte Einsätze
  • Karriereberatung Individuelle Begleitung von Talenten – vom Berufseinstieg bis auf C-Level – in der Schweiz und der gesamten DACH-Region

Netzwerk & Fokus

  • Starkes, spezialisiertes Netzwerk in der FoodTech- und Lebensmittelbranche
  • Schnelle und passgenaue Besetzung von Schlüsselpositionen
  • Tiefes Branchenverständnis entlang der gesamten Wertschöpfungskette

Leiter Produzentenentwicklung und Milchbeschaffung 100% (m/w/d)

Unsere Mission bei FoodTechScout AG: Fachkräfte aus den Bereichen Technik und Lebensmittel mit den passenden Unternehmen zu matchen. Und andersrum.


Unser Kunde ist die mooh Genossenschaft: Die grösste bäuerliche Milchvermarktungsorganisation der Schweiz. Rund 2’800 Produzent:innen liefern jährlich über 600 Mio. kg Milch – national wie international vermarktet.


Die aktuelle Marktsituation stellt mooh Genossenschaft vor grosse Herausforderungen: hohe Milchmengen, begrenzte Absatzmöglichkeiten und zunehmender Preisdruck führen zu einer angespannten Situation, insbesondere bei unseren Produzenten.

Umso zentraler ist die Milchbeschaffung: Es geht nicht nur darum, Mengen zu sichern, sondern darum, tragfähige und wertschätzende Produzentenbeziehungen zu gestalten, Vertrauen zu stärken und gemeinsam Perspektiven zu entwickeln.


Was kannst du bewirken?

  • produzentenorientierte Positionierung und Weiterentwicklung der mooh Milchbeschaffung (Einkaufskonditionen, Vertragsmanagement, Kommunikation)
  • Aktive Pflege und Weiterentwicklung der Produzentenbeziehungen
  • Kompetenter Ansprechpartnerin für alle Belange der mooh Milchproduzenten (aus dem Büro und vor Ort)
  • Sicherstellung eines hohen Servicelevels und Betreuungsstandards
  • Führung und Weiterentwicklung des 5-köpfigen Teams

Damit dies gut gelingt, ist dein Profil:

  • Fundierte Kenntnisse der Milchproduktion in der Schweiz und hohe Motivation unsere Mitglieder zu stärken
  • Hohe Glaubwürdigkeit im Umgang mit Produzenten und ausgezeichnetes Netzwerk im Landwirtschaftsumfeld
  • Ausgeprägtes Marktverständnis und unternehmerisches Denken mit Verhandlungssicherheit und Entscheidungsstärke
  • Begeisterter Nutzer von digitalen Kommunikationsmitteln / Erfahrung aus Digitalisierungsprojekten
  • Sehr gute Deutsch- und Französischkenntnisse

Darauf kannst du dich freuen:

  • Eine zentrale Rolle mit direktem Einfluss auf die Weiterentwicklung von mooh
  • Anspruchsvolles Marktumfeld mit echtem Gestaltungsspielraum
  • Nähe zur Landwirtschaft und zu unseren Produzenten
  • Kurze Entscheidungswege und Zusammenarbeit auf Augenhöhe

Zögern Sie nicht, mich bei Fragen zu kontaktieren – ich bin für Dich da!


Manuel Lanz

E-Mail: manuel.lanz@foodtechscout.com

Tel. +41 79 358 89 26

Kontakt

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Tel: +41793588926

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