Geschäftsführer*in für unsere Genossenschaftskäserei Caseificio Valposchiavo

Gesamtverantwortung für die betriebliche, kommerzielle und organisatorische Führung

Die Käserei Caseificio Valposchiavo ist eine tief in der Region und in der Lebensmittelwertschöpfungskette des Valposchiavo verwurzelte Genossenschaft. Sie verarbeitet ausschliesslich Bio-Milch aus dem Tal und stellt eine breite Palette an Käse und weiteren Milchprodukten her, die nach Bio Suisse und 100% Valposchiavo zertifiziert sind. Um ihre Organisation zu stärken und ihre Marktposition weiterzuentwickeln, sucht die Käserei eine Persönlichkeit, die die Gesamtverantwortung für die Unternehmensführung übernimmt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf den Bereichen Administration und Finanzen, Verkauf, Organisation und Personal. Die fachliche Verantwortung für die Milchverarbeitung bleibt beim verantwortlichen Käser.

Ihre Aufgaben

In dieser Funktion übernehmen Sie die operative Leitung der Käserei und sind die zentrale Ansprechperson für Mitarbeitende, Kund*innen, Milchproduzent*innen, Lieferant*innen und externe Partner*innen. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören insbesondere:

• Sie verantworten die administrative und finanzielle Führung, einschliesslich Planung, Budgetierung, Kosten- und Erfolgskontrolle, Liquiditätsmanagement und Rechnungsstellung.
• Sie betreuen und entwickeln den Verkauf und die Beziehungen zu Kund*innen weiter, festigen bestehende Absatzkanäle und erschliessen neue Marktchancen.
• Sie entwickeln die Marktpositionierung der Käserei und ihrer Produkte weiter und setzen deren Qualität, Herkunft und Identität gezielt in Wert.
• Sie koordinieren das Personal und sorgen für eine effiziente Zusammenarbeit zwischen Produktion, Administration, Verkauf und Logistik.
• Sie optimieren die organisatorischen, betrieblichen und logistischen Abläufe.
• Sie pflegen die Beziehungen zu Milchproduzent*innen, Lieferant*innen und weiteren Partner*innen der Wertschöpfungskette.
• Sie vertreten die Käserei nach aussen und pflegen die Beziehungen zu Institutionen, Organisationen, regionalen Partner*innen und der lokalen Bevölkerung.
• Sie arbeiten eng mit dem Verwaltungsrat an der strategischen Weiterentwicklung des Unternehmens zusammen und stellen die operative Umsetzung der gemeinsam festgelegten Ziele sicher.

Ihr Profil

Wir suchen eine Persönlichkeit mit unternehmerischem Denken, Führungskompetenz und ausgeprägtem Verantwortungsbewusstsein, die den Blick fürs Ganze mit einer pragmatischen und lösungsorientierten Arbeitsweise im Alltag verbindet. Idealerweise verfügen Sie über eine höhere Ausbildung in Betriebswirtschaft, Handel oder Agrar- und Lebensmittelwirtschaft oder über eine gleichwertige Qualifikation. Zudem bringen Sie Erfahrung in der Führung eines KMU, eines Geschäftsbereichs oder in einer vergleichbaren Funktion mit entsprechender Verantwortung mit. Sie verfügen über fundierte administrative und finanzielle Kenntnisse, ein ausgeprägtes Verkaufs- und Kundenverständnis sowie Erfahrung in der Personalführung. Selbstständiges Entscheiden und Handeln sowie sehr gute Kommunikations- und Sozialkompetenzen zeichnen Sie aus. Darüber hinaus interessieren Sie sich für Landwirtschaft, die Lebensmittelbranche sowie regionale und biologische Produkte. Sehr gute Kenntnisse der italienischen und deutschen Sprache werden vorausgesetzt; Französischkenntnisse sind von Vorteil. Eine spezifische Ausbildung im Milchverarbeitungsbereich ist wünschenswert, jedoch nicht zwingend erforderlich.

Was wir bieten

Die Käserei verfügt über eine moderne und gut organisierte Verarbeitungsinfrastruktur, einen eigenen Verkaufsladen im Borgo von Poschiavo und Produkte mit einer starken, unverwechselbaren Identität. Die Produktion basiert auf einer lokalen Bio-Wertschöpfungskette und zeichnet sich durch die Berücksichtigung des Tierwohls und der Biodiversität sowie durch die enge Verbindung zwischen Landwirtschaft, Landschaft und Region aus. Die Käserei ist ein integraler Bestandteil der Philosophie 100% Valposchiavo, die das Tal als Region für kurze Wertschöpfungsketten, biologische Produktion und regionale Wertschöpfung positioniert hat. Die Funktion bietet Ihnen somit viel Gestaltungsspielraum, um die Weiterentwicklung eines Unternehmens mit solider Grundlage und erheblichem kommerziellem Potenzial aktiv mitzugestalten. Die Entlöhnung richtet sich nach Profil und Erfahrung. Perspektivisch besteht die Möglichkeit, einen variablen Lohnbestandteil einzuführen, der an die Geschäftsergebnisse und die kommerzielle Entwicklung des Unternehmens gekoppelt ist. Für eine Persönlichkeit, die zunehmend unternehmerische Verantwortung übernehmen möchte, ist längerfristig auch eine Weiterentwicklung des Führungsmodells denkbar: bis hin zur eigenständigen Übernahme der operativen und kommerziellen Tätigkeit, während die Liegenschaften im Eigentum der Genossenschaft verbleiben. Diese Perspektive ist offen und soll sich im Laufe der Zeit entsprechend dem gegenseitigen Interesse und der Entwicklung des Unternehmens konkretisieren.

Bewerbungen

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bis spätestens am 30. November 2026 an: Caseificio Valposchiavo, Via da Li Gleri, CH-7741 San Carlo.

Weitere Auskünfte und Kontakt : https://caseificio.ch/de Kontaktperson: Patrizio Godenzi, Vizepräsident