Exploitation agricole mixte

Une rare opportunité pour une agricultrice ou un agriculteur passionné d'élevage bovin !

Cette exploitation Agricole produit principalement du lait destiné à l'AOP Gruyère, et recherche un(e) employé(e)

La ferme du Col du Villars est située près de Baulmes dans le Nord Vaudois. L'exploitation est au milieu des champs, adossée au Jura, à 15 minutes de la ville d'Yverdon-les-Bains et du lac de Neuchâtel.

Gérald et Séverine sont à la tête de cette magnifique exploitation à taille humaine qui se caractérise par:

• Une production laitière de 500’000 litres destinée exclusivement au Gruyère AOP
• Un troupeau de 50 vaches de race Holstein et leur suite, soit une centaine de bovins sur la ferme
• Une SAU de 65 ha, dont 30 ha de betteraves, colza, blé, orge
• Un bâtiment d’élevage moderne, organisé pour un travail efficace
• Un parc matériel régulièrement rénové, en parfait état et très bien entretenu 

Vos Missions 

En étroite collaboration avec le chef d’exploitation, vous participez activement et en responsabilité, aux missions suivantes :

• Pour l’élevage, dans le respect strict du cahier des charges de l’AOP Gruyère
• Alimentation quotidienne du cheptel
• Traite : 2 fois par jour en salle de traite (2x4 postes, temps de traite : 60 à 80 minutes)
• Surveillance attentionnée du troupeau : santé, chaleurs, insémination artificielle, traitement, prophylaxie, etc
• Suivi attentif de la performance laitière des vaches 

Pour la production végétale

• Préparation des terres
• Semis, fumure, récoltes
• Irrigation
• Fauchage de l’herbe en saison pour l’alimentation du cheptel
• Fenaison 

Magnifique logement de 2,5 pces disponible sur place

Date d'entrée de suite ou à convenir