Fleischfachmann/Fleischfachfrau EFZ

Werde Teil unseres familiären Teams in Lyss!

Die Winkler Fleisch und Vieh AG ist ein Familienunternehmen im Herzen von Lyss. Mit Leidenschaft
und Fachkompetenz bieten wir Dienstleistungen in den Bereichen Schlachtbetrieb,
Fleischverarbeitung, Kundenmetzgerei sowie Viehhandel an. Gemeinsam mit unseren
landwirtschaftlichen Partnern setzen wir uns täglich für die Produktion hochwertiger, regionaler
Lebensmittel ein.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte
Persönlichkeit als:

Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ (70–100 %)

Deine Aufgaben
In dieser abwechslungsreichen Funktion bist Du hauptsächlich im Schlachtbetrieb sowie in der
Metzgerei tätig. Gemeinsam mit unserem Team sorgst Du dafür, dass unsere Privat- und
Geschäftskunden jederzeit auf eine qualitativ hochwertige Verarbeitung und einen zuverlässigen
Service zählen können.

Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:

• Mitarbeit im Schlachtbetrieb und in der Fleischverarbeitung
• Verarbeitung und Vorbereitung hochwertiger Fleischprodukte
• Sicherstellung einer sauberen und fachgerechten Arbeitsweise
• Tiertransporte von landwirtschaftlichen Betrieben in unsere Metzgerei
• Unterstützung von Tierhaltern bei Notschlachtungen auf dem Hof
• Aktive Mitgestaltung einer vertrauensvollen Zusammenarbeit mit unseren Kunden

Mit Deiner Arbeit leistest Du einen wichtigen Beitrag zur Herstellung regionaler Qualitätsprodukte
und zur nachhaltigen Zusammenarbeit mit unseren landwirtschaftlichen Partnern.

Das bringst Du mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/Fleischfachfrau EFZ
• Freude an einem vielseitigen und verantwortungsvollen Arbeitsalltag
• Erfahrung im Umgang mit Nutztieren
• Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Ruhige, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit
• Führerausweis Kategorie B & BE
• Erfahrung im Tiertransport von Vorteil
• Kurs für den gewerbsmässigen Tiertransport oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren

Das erwartet Dich bei uns
Bei uns arbeitest Du nicht einfach in einem Betrieb – Du wirst Teil eines familiären Teams, in dem
gegenseitige Wertschätzung, Vertrauen und Zusammenhalt grossgeschrieben werden.

Wir bieten Dir:
• Überdurchschnittliche Entlöhnung
• Familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Moderne und attraktive Arbeitsbedingungen
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
• Kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team
• Raum für Eigeninitiative und neue Ideen
• Eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Familienunternehmen

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Sende uns Deine Bewerbungsunterlagen oder melde Dich unverbindlich für ein persönliches
Gespräch.

Andreas Winkler, Geschäftsführer, gibt Dir gerne Auskunft über die Stelle und das Arbeitsumfeld.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!